Новости России

Главный диетолог Москвы назвала безопасную порцию клубники и ее пользу

23 мая 2026 г.Валерий Светозаров1 мин

Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова определила оптимальную безопасную порцию клубники в день для взрослого человека без противопоказаний — в среднем 250-300 граммов. Она подчеркнула, что, несмотря на умеренную калорийность и наличие натуральных сахаров, чрезмерное употребление этой ягоды не рекомендуется.

Диетолог предупредила, что из-за высокого содержания органических кислот клубника противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки в стадии обострения. Абсолютным противопоказанием также является аллергия на клубнику.

В то же время Стародубова выделила множество полезных свойств клубники. Ягода является ценным источником витаминов C, B9 (фолиевой кислоты), E, каротиноидов (провитамина А), а также важных минералов: калия, магния, цинка и кремния.

Она добавила, что 100 граммов клубники содержат около 10% суточной нормы пищевых волокон для взрослого, что благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации липидного обмена.