Кому нельзя есть шашлык и какое мясо самое безопасное для здоровья

Употребление шашлыка строго противопоказано людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта. Это касается тех, кто страдает гастритом, панкреатитом, холециститом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Также следует воздержаться от жареного мяса при воспалении почек, кишечника и подагре.
Жареное мясо может вызывать раздражение слизистой оболочки и увеличивать кислотность в желудке. Однако в фазе ремиссии допускается небольшая порция шашлыка, предпочтительно приготовленного из птицы.
Наиболее безопасным и полезным выбором для шашлыка считается мясо курицы или индейки. Оно отличается низкой калорийностью, высоким содержанием белка, витаминов группы B и железа, а также минимальным количеством лишнего жира и холестерина.
Мясо говядины и баранины рекомендуется употреблять в умеренных количествах. От жирной свинины же лучше полностью воздержаться, чтобы избежать негативного влияния на пищеварительную систему.
Похожие новости в рубрике «Новости России»
Все материалы →
Тимур Тания о гибели друга в СВО: Трагедия юмориста и звезды КВН
Известный юморист и капитан команды КВН «Нарты из Абхазии» Тимур Тания в рамках шоу «Сорян, поехали» поделился личной трагедией: он потерял близкого человека, который выполнял боевые задачи в зоне проведения специальной военной операции. По словам Тании, многие его знакомые отправились на ф

Два истребителя потерпели крушение во время авиашоу в США
Во время авиашоу на территории Соединенных Штатов Америки произошло столкновение двух американских истребителей, после чего они упали на землю. Инцидент произошел на авиабазе Маунтин-Хоум в ходе показательных полетов. Участниками столкновения стали самолеты EA-18G Growler. Все четыре член

В какое время суток лучше есть грецкие орехи: советы диетолога
Грецкие орехи — ценный источник питательных веществ, поэтому их стоит регулярно включать в рацион. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина поделилась рекомендациями о наиболее подходящем времени для употребления этого полезного продукта. По ее словам, оптимальная дневная п

Отдых с домашним любимцем: как выбрать подходящий транспорт и уменьшить его стресс
С мая по сентябрь миллионы владельцев домашних животных сталкиваются с дилеммой: брать ли своего питомца в отпуск и как обеспечить ему максимально комфортное путешествие? Выбор транспорта и методы снижения стресса становятся ключевыми вопросами. Ветеринар Михаил Шеляков подчёркивает, что ка

Сомнолог Казаченко назвал четыре привычки, нарушающие сон
Чаще всего причиной бессонницы становится образ жизни человека. Об этом заявил Александр Казаченко, кандидат медицинских наук и сомнолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге. Первым фактором, способствующим проблемам с засыпанием, врач назвал активное использование гаджетов перед сном. По его сл

Эбола: Симптомы, Признаки и Высокая Смертность – Экспертное Мнение Вирусолога
В Африке зафиксирована новая вспышка лихорадки Эбола. Анатолий Альтштейн, главный научный сотрудник НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи и известный вирусолог, описал ранние признаки и симптомы этого опасного заболевания. По словам специалиста, хотя текущая разновидность вируса м