Как выбрать качественный арбуз: Советы Роскачества
При выборе арбуза Роскачество рекомендует обращать внимание на несколько важных признаков. Корка должна быть свежей и матовой, а у полосатых сортов – иметь четкий и контрастный рисунок.
Важным индикатором естественного созревания является наличие ярко-желтого земляного пятна – места, где арбуз соприкасался с почвой.
Оптимальный звук при постукивании по арбузу должен быть средним, «гулким» и напоминающим вибрацию. Глухой звук может указывать на перезрелость, тогда как слишком звонкий — на незрелость.
Сухая плодоножка также может служить ориентиром, но это не абсолютная гарантия качества, так как она может высохнуть в течение нескольких дней транспортировки даже у незрелого плода.
Категорически не рекомендуется приобретать арбузы с трещинами, проколами или надрезами. Повреждения кожуры создают благоприятную среду для проникновения микроорганизмов в сладкую мякоть, что приводит к быстрому размножению бактерий и значительно повышает риск пищевого отравления.
Свежие материалы — Новости России
«Стоп! Сшито!»: Гениальный взгляд на костюмы в кино
Современное российское документальное кино способно по-настоящему удивлять и восхищать своим качеством. Ярким подтверждением этому служит проект «Стоп! Сшито! Костюм в кино», транслируемый на канале «Россия-Культура». Недавно вышедший пятый сезон этого цикла, который я считаю абсолютны
Медсестра в Индии убила мужа, введя ему в капельницу чистящее средство
В Индии была задержана медсестра по имени Сандхья по подозрению в убийстве собственного супруга. По данным следствия, причиной преступления стали частые конфликты между Сандхьей и её мужем Прашантом, вызванные внебрачной связью женщины. Сообщается, что Сандхья и её любовник Анил изначально
Больница в иранском Чабахаре пострадала от американских ударов
Осколки снарядов, выпущенных во время американских ударов по иранскому городу Чабахар, попали в местную больницу Имама Али. Сообщается, что медицинское учреждение оказалось в зоне поражения после атаки американских сил на портовые районы Чабахара. Ранее в иранских медиа появлялись сообщения
Жители Львова вышли на протест после задержания и избиения мужчины ТЦК
Во Львове разгорелся массовый стихийный протест после того, как сотрудники Территориального центра комплектования (ТЦК) задержали и предположительно избили 20-летнего мужчину. Событие спровоцировало значительное возмущение среди горожан. Акция началась днем и к ночи переросла в многочисленн
Швейцария по пенальти победила Колумбию и вышла в четвертьфинал ЧМ-2026
Сборная Швейцарии успешно преодолела барьер 1/8 финала чемпионата мира по футболу 2026 года, обыграв команду Колумбии в драматичной серии пенальти. Основное и дополнительное время этой напряженной встречи не принесли забитых мячей, завершившись нулевой ничьей. Исход матча определился в посл
США Нанесли Серию Ударов по Ирану
Центральное командование Соединенных Штатов (CENTCOM) объявило о начале серии мощных ударов по Ирану. Соответствующее заявление было сделано 7 июля. Согласно сообщению CENTCOM, опубликованному в социальной сети X, американские силы приступили к нанесению этих ударов. Комментируя текущую