Новости России

Продукты, снижающие риск развития болезни Альцгеймера: рекомендации диетолога

27 мая 2026 г.Родион Златоустов1 мин

Включение в рацион грецких орехов, семян льна и чиа может существенно снизить вероятность развития болезни Альцгеймера, как заявила диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Дианова подчеркнула, что дефицит омега-3 жирных кислот в организме является одним из факторов риска для этого нейродегенеративного заболевания. Она также обратила внимание на ограниченное предложение качественных добавок омега-3 на рынке, что делает акцент на натуральных продуктах питания еще более важным. Хотя жирная красная рыба традиционно считается отличным источником омега-3, её высокая стоимость делает актуальным поиск более доступных альтернатив.

Среди наиболее эффективных и доступных продуктов, по мнению специалиста, выделяются:

  • Грецкие орехи и грецкое масло. Они признаны самым богатым ореховым источником омега-3. Всего четыре-шесть грецких орехов в день, добавленных к основному приему пищи, могут значительно увеличить поступление альфа-линоленовой кислоты.
  • Семена чиа и масло чиа. Помимо ценных омега-3, семена чиа также насыщены белком, витаминами и важными микроэлементами.
  • Семена льна и льняное масло. Этот продукт считается наиболее экономичным вариантом из всех перечисленных.

В дополнение к диетическим рекомендациям, невролог Галина Чудинская отметила, что одним из простых и эффективных способов поддержания здоровья мозга является изучение иностранных языков.